Η σημύδα είναι ένα δέντρο με λεπτά και τρυφερά φύλλα που φτάνει τα 15 μέτρα ύψος. Υπάρχουν δυο είδη σημύδας, η λευκή και η ασημένια που δύσκολα μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε καθώς διασταυρώνονται μεταξύ τους. Τα κλαδιά της ασημένιας σημύδας κρέμονται προς τα κάτω περισσότερο από της λευκής η οποία ευδοκιμεί καλύτερα σε βαλτώδη μέρη. Και από τα δυο είδη γίνεται άντληση των χυμών τους, όπου ξεκίνα σταδιακά τον Δεκέμβρη και την άνοιξη κυλάει από κάθε σχισμή των κορμών τους.

Τα φύλλα της κάνουν ένα ήπιο έγχυμα το οποίο είναι διουρητικό .Επίσης έχει και καλλυντική χρήση όπως εναντίον των λιπαρών μαλλιών ,της πιτυρίδας και της τριχόπτωσης. Μάλλινα και διάφορα υφάσματα μπορούν να χρωματιστούν κίτρινα από τα φύλλα της.